有起司沒有蚵ㄚ的蚵ㄚ煎

1. 先加入蚵ㄚ粉調成水狀
2. 此時先熱煎鍋並倒入油
3. 先加入菇類及蔬菜去熱炒，並加入少許的鹽巴
4. 再打入蛋
5. 快煎熟時，趕緊加入蚵ㄚ粉調成的水
6. 此時小火慢煮
7. 水快煮乾時，可以放入起司(可加亦可不加)，再加入胡椒鹽'
8. 大功告成囉~~